mariaprovardukan

Idag provade jag för första gången dukans formfranska, och det lär ju göras fler gånger kan jag säga. Jättegott och enkelt att fixa. Här kommer receptet kopierat från Dukans forum :-)

Formfranska (4 bitar)

2 msk vetekli
4 msk havrekli
2 msk kesella 1%
2 ägg
1 nypa salt
(1 msk sötningsmedel)
1/2 tsk bakpulver

Blanda alla ingredienserna till en jämn smet.
Häll smeten i en mikrosäker form ( jag använder mig av en rektangulär matlåda i plast från Ikea), och täck formen med plastfilm. Gör några hål i plastfilmen och kör sedan formen i mikrovågsugn på full effekt i ca 5 minuter. Låt därefter brödet svalna något och skär det sedan i 4 bitar. Rosta brödet i brödrost före det skall ätas. Klart att avnjutas!

Sen var jag lite busig när jag var och shoppade, köpte sockerfritt choklad, eller ja choklad där man inte tillsatt socker. Läste i ngn blogg om ngn som åt det när hon ibland var lite sugen. Och så tänkte jag att jag skulle unna mig lite gott. Så på vägen hem från affären njöt jag av 4 små rutor choklad. Och det började bra, det smakade mumma. Men jag tror jag skulle nöjt mig vid 1 ruta. För när jag ätit mina 4 rutor blev jag så illamående över den söta smaken, så när jag kom hem fick jag direkt kasta in lite rostade sojabönor för att få bort den äckligt söta smaken från munnen. Helt sjukt vad man förändras av denna diet hehe. Detta var ju första godisbiten sen jag började min diet, och den var numera ALLDELES för söt för min smak. Snälla sambo har redan tuggat i sig resten av chokladkakan, och jag mår illa bara jag tänker på att stoppa en chokladbit i min mun igen haha

Förutom chokladkakan så har det varit en härlig dag med sol och +grader i skåne. Hunden har fått långpromenad och sen har jag varit och simmat 1 km i simhallen så jag känner mig nöjd med motionerandet idag. Imorgon blir det skogen i ett par timmar eftersom jag skall hålla i en spårkurs :-)

Over and out från ett soligt skåne :-)

Äntligen fredag och helg, i helgen blir det träna massor, äta bra och röjja hemmet. Och på söndag kväll kommer äntligen sambon hem efter att han rymt utomlands 1 vecka med en god vän. Har varit mkt ensamt utan honom i en vecka, tur man har hunden och katten som sällskap, och ett jobb som får tiden att gå. :-)

Ikväll har det varit fredagsmys med räkor, ägg, carlbröd och vitlökssås ... MUMMA .... cola Zero i glaset. Vem har sagt att man inte kan äta gott med Dukan :-)

Hoppas ni alla får en underbar helg! Ryktet säger att vi här i skåne skall få uppåt +9 grader varmt :-)

kram på er

ja bara att erkänna, man börjar bli lite lat när det gäller blogga. Jag har ju kommit in i min diet och går stadigt neråt, och äter liknande saker varje dag. Så det känns inte så motiverande att blogga varje dag. Men jag hade vägdag igår och då sa vågen 64,6 kg, så det innebär -0,5 kg veckan som gått. :-) Så med det resultatet har jag gått ner 5,7 kg och har nu 4,6 kg kvar till mitt mål, och nästa fas :-)

Tänkte i dagens blogg rekommendera en mkt mkt god kycklingrätt som jag blivit helfrälst i, och som också funkar kanon hos sambon som får lite ris eller pasta till. Så här kommer ett recept som Anki skrivit in på Dukanforumet (stort tack Anki) I love it!!!

Kinakyckling med sting

Ingedienser till 1 port.
Fräs ett strimlat kycklingbröst (125 g) i ca 5 min. Tillsätt 1/2 purjolök i sneda skivor, 40 g skivade champinjoner, ½ röd paprika i bitar, 1 hackad vitlöksklyfta och låt fräsa med ett par min. Blanda samman ½ dl vatten, 1 tsk kycklingfond, 1 tsk kinesisk soja, ½–1 tsk sambal oelek och 1 tsk maizena. Rör ner blandningen i pannan och låt puttra ett par min.
Hämtat fr Må bra tidningens hemsida.

Over and out från M

Äntligen fredag och snart helg vilket skall bli såååå skönt :-)

Kör 2 dagars blogg på vad jag ätit, först dagens mat:

Frukost: Lättyoggi med 1 msk krossade linfrö, 1 msk havrekli, 1 skiva carlbröd med creme cheese och skinka, lite gurka och tomat, en stor kopp te

Lunch: Dukanlasange (hade en portion i frysen)

Middag: Taco (ja utan bröd då)

Mellis: yoggi, sojabönor

Motion: Promenad med hunden, cyklade liet på motionscykeln

Och så gårdagens mat:

Frukost: Lättyoggi med 1 msk krossade linfrö, 1 msk havrekli, 1 skiva carlbröd med creme cheese och skinka, 1 ägg, en stor kopp te

Lunch: Folieinbakad torsk, kräftstjärtar, keso

Middag: Köttbit och kvargsås

Mellis: yoggi, sojabönor

Motion: Promenad med hunden

Over and out från skåne

Såhär ser min dag se ut

Frukost: Lättyoggi med 1 msk krossade linfrö, 1 msk havrekli, 1 skiva carlbröd med creme cheese och skinka, en stor kopp te

Lunch: köttfärssås, haricoverts

Middag: Folieinbakad torsk med dill, sparris, cocktailtomater

Mellis: yoggi

Motion: Långpromenad med hunden, cykla lite på motionscykeln

Over and out från skåne

Såhär såg min dag se ut

Frukost: Lättyoggi med 1 msk krossade linfrö, 1 msk havrekli, 1 skiva carlbröd med creme cheese och skinka, en stor kopp te

Lunch: 2 ägg, kräftstjärtar, 1 skiva carlbröd, creme cheese

Middag: Köttfärsås

Mellis: yoggi, sojabönor

Motion: Promenad med hunden

Over and out från skåne

Idag är det en härlig dag, vågen visade -1 kg ner i morse så nu har jag gått ner -5,2 kg och kommit halvvägs. Känns även som en sund viktnedgång, 5 kg på 5 veckor :-)

Såhär kommer min dag se ut

Frukost: Lättyoggi med 1 msk krossade linfrö, 1 msk havrekli, 1 skiva carlbröd med creme cheese och kassler, en stor kopp te

Lunch: Tonfisk/kesoröra kryddad med dill, citronpeppar, örtsalt och lite citron, tomat + gurka, 1 skiva carlbröd

Middag: Köttbit med kokta grönsaker, kvargsås

Mellis: yoggi, sojabönor

Motion: Promenad med hunden, vilodag

Over and out från skåne

Idag har varit en kall och lugn dag, tränat och motionerat hunden men sen har det bara varit ryggläge på soffan resten av dagen :-)

Frukost: Lättyoggi med 1 msk krossade linfrö, 1 msk havrekli, 2 skivor carlbröd med creme cheese och kassler, en stor kopp te

Lunch: Panerad torsk, kräftstjärtar, kvargsås

Middag: Tonfisk/kesoröra kryddad med dill, citronpeppar, örtsalt och lite citron, 1 ägg, 1 skiva carlbröd, lite kräftstjärtar

Mellis: yoggi, sojabönor

Motion: Långpromenad med hunden, tränat lydnad med hunden

Hoppas ni alla haft en härlig helg!

Over and out från skåne

Frukost: Lättyoggi med 1 msk krossade linfrö, 1 msk havrekli, 2 skivor carlbröd med creme cheese och kassler, en stor kopp te

Lunch: Nötköttsbit, sallad, gurka, tomat, svamp och kvargsås

Middag: Hamburgare, 1 carlbröd, sallad, gurka, svamp, lök, kvargsås

Mellis: yoggi, sojabönor

Motion: Långpromenad med hunden, simmat 1 km

Over and out från skåne

Ja idag var det vägdag och vågen och jag var inte bästa vänner, 66,1 kg sa vågen som pendlat mellan 65,9-66,1 hela veckan. Menmen bara ta nya tag och förhoppningsvis ser det bättre ut vid nästa vägning.

Idag ser min dag ut såhär:

Frukost: Lättyoggi med 1 msk krossade linfrö (hemma), 2 laxskivor med lite creme cheese, en stor kopp te (jobb)

Lunch: Panerad torsk, 1 ägg, kvargsås

Middag: 1 kycklingfile, dukanplätt, kvargsås 

Mellis: Dukansk chokladkaka

Motion: Promenad med hunden=vilodag

Over and out från skåne

Känns som jag har en liten downperiod i dieten, vågen vägrar röra på sig och det tar på motivationen. Och idag var jag även otroligt sugen på ngt gott så jag gjorde Dukanska chokladkakor=mkt goda

Idag ser min dag ut såhär:

Frukost: 2 skivor rostat GI bröd med gravad lax, en stor kopp te + 1 kokt ägg

Lunch: Panerad torsk, 1 ägg, kvargsås, kräftstjärtar, keso

Middag: 1 kycklingfile

Mellis: Dukanska chokladkakor

Motion: Långpromenad med hunden, cykla bort lite kalorier på motionscykeln + provade på min zumba dvdskiva för första gången hahahaha Zumba är fasiken inte lätt

Over and out från skåne

Jaja jag vet att jag hade grönsaksdag igår, men fred-lörd vill jag gärna göra lite godare mat=grönsak, så lördagen och söndagen får byta plats :-) Igår köpte jag ett bröd som hade lågt GI. Jag har ju leta som bara den efter de bröden som rekommenderas på Dukanforumet, men de verkar inte ha kommit till skåne ännu. Och jag känner väl att det hade underlättat mkt i min diet om jag hade kunnat köpa bröd istället, både kostnadsmässigt och tidsmässigt. Så jag kommer prova detta GI bröd och se om jag ändå går ner stadigt. Skulle jag märka att jag börjar gå upp får jag tänka om :-) Funderar även på att byta vägdag till fredag morgon istället, men inte bestämt mig ännu :-)

Idag ser min dag ut såhär:

Frukost: 2 skivor rostat GI bröd med lite creme cheese och en skiva rökt skinka, en stor kopp te + 1 kokt ägg

Lunch: Gravad lax, kräftstjärtar, 1 ägg, gurka, tomat + kvargvitlökssås

Middag: Lövbiffwok

Mellis: Lättyoggi med havrekli

Motion: Långpromenad med hunden, simma 1 km, städa hemmet

Over and out från skåne

Idag ser min dag ut såhär:

Frukost: Lättyoggi med 1 msk havrekli, 1 msk krossade linfrö (hemma), 1 skiva GI bröd med Karolinas ägg och kräftröra, en stor kopp te (jobb)

Lunch: 2 nötfärsbiffar, 1 stekt ägg, lite tomater och svamp

Middag: Kassler, ungsvärmda tomater/svamp + kvargvitlök

Mellis: .......

Motion: Promenad med hunden

Over and out från skåne

Idag har jag varit och blivit masserad, sååå nice och det behövdes verkligen

Idag ser min dag ut såhär:

Frukost: Lättyoggi med 1 msk havrekli, 1 msk krossade linfrö (hemma), 1 skiva Tussills bröd med lite creme cheese och en skiva rökt skinka, en stor kopp te (jobb)

Lunch: Lite rester, gårdagens panerade torsk, en bit stekt lax, lite keso och kvargsås

Middag: Köttfärsbiffar, keso + kvargbea

Mellis: Lättyoggi

Motion: Långpromenad med hunden

Over and out från skåne